こんにちは^ ^
先日茗荷谷にあるミシュラン1つ星のお店
中勢以 内店に行って来ました。
元々熟成肉屋さん
その奥の店で熟成肉を調理してくれる
部位を選ぶとう言う贅沢
ヘレ、ウチモモ、肩ロース
鼻から抜ける熟成肉の香りはたまりません。
また明日から頑張れそうです。
オススメです!
是非是非